Restaurants, brasseries, traiteurs
Les réservations prises, même en plein coup de feu.
À 20 h 30, personne n’a le temps de décrocher. Votre agent Solvarya prend les réservations, répond sur le menu et les horaires, et laisse votre équipe en salle.
Le téléphone sonne toujours pendant le service
Les appels arrivent pile au moment où la salle est pleine. Décrocher interrompt le service, laisser sonner fait perdre des réservations, parfois pour des tablées entières.
Un agent IA répond à chaque appel, consulte vos disponibilités et confirme la réservation. Votre équipe reste concentrée sur les clients présents.
Ce que votre agent prend en charge
- Réservation de tables selon votre capacité et vos services
- Réponses sur les horaires, l’accès, le parking, les menus du jour et les options végétariennes
- Informations sur les allergènes, à partir de la liste que vous fournissez
- Prise de commandes à emporter avec heure de retrait
- Demandes de groupes et de privatisation transmises au responsable
À quoi ressemble un appel
Un appel type un vendredi soir :
Agent SolvaryaLe Bistrot du Port, bonsoir ! Je suis l’assistante du restaurant. Je vous écoute.
AppelantBonsoir, je voudrais réserver pour six personnes demain soir.
Agent SolvaryaAvec plaisir. Demain soir, j’ai une table pour six à 19 h 30 ou à 21 h 15. Laquelle préférez-vous ?
Appelant19 h 30, au nom de Morel.
Agent SolvaryaC’est réservé : six personnes, demain à 19 h 30, au nom de Morel. Y a-t-il des allergies ou une occasion particulière à signaler ?
Et après l’appel
- La réservation apparaît dans votre cahier ou votre outil de réservation
- Le client reçoit un SMS de confirmation
- Les demandes de groupe sont transmises au responsable avec tous les détails
- Les commandes à emporter arrivent en cuisine avec l’heure de retrait
Questions fréquentes
L’agent peut-il gérer plusieurs appels en même temps ?
Oui. Contrairement à une ligne classique, il peut répondre à plusieurs appels simultanément : plus de tonalité occupée aux heures de pointe.
Et si le restaurant est complet ?
L’agent le dit, propose un autre horaire ou une autre date, et peut inscrire le client sur une liste d’attente.
Fonctionne-t-il avec mon outil de réservation ?
Quand votre outil le permet, l’agent s’y connecte directement. Sinon, il vous transmet chaque réservation par SMS ou e-mail pour que vous l’inscriviez.
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Envie d’entendre votre futur agent ?
Décrivez-nous vos appels : on vous fait écouter un agent configuré pour votre activité. Sans engagement.